jeudi 27 juin 2013

Recette de sandwich panini.

Après avoir acheté un grill panini pendant les soldes ^^),  je me suis mise en quête de rechercher des recettes de paninis.
Grill panini.
Je vous laisse découvrir mes premières trouvailles sur le sandwich panini, dénichés sur le web via RecettesBox.com.

Bien sûr, je me suis contenté au début d'acheter des pains paninis tout fait en supermarché (honte à moi), mais je vais tenter de les faire moi-même en suivant le tutoriel sur la fabrication des pains à panini du blog de sandrakavital ;)
pains paninis

Si vous avez de bons liens pour des recettes de paninis je suis preneuse ^^)

Amicalement betty ^^)

lundi 24 juin 2013

- Menu blog de la semaine ! -

A la UNE encore cette semaine sur recettesbox.com toujours dans la partie "menu de la semaine", les recettes des blogueuses ^^)
 Pour cette septième édition comme pour les précédentes le choix n'a pas été facile.

Choisir entre la facilité des plats, la description de la préparation, les ingrédients plus ou moins facile à trouver, mais aussi les images qui illustrent les plats.

Pour changer un peu cette semaine, je vous dévoile les recettes au jour le jour, seulement pour vous embêter lol.

- Lundi - Brochette de poulet cajun et son risotto de ornelle cuisine.
Les ingrédients sont : du poulet, du riz long grain, un oignon, des gousses d’ail, du vin blanc, un peu d’eau, un cube de bouillon de légumes, de l'Alpro liquide cuire & rôtir et des épices cajun.
Brochette de poulet

- Mardi - Rouleaux de printemps easy mode de le rose aux joues.
 Les ingrédients sont : galettes de riz, vermicelles de riz, concombre, carotte, crevettes et feuille de menthe.

Rouleaux de printemps.

- Mercredi - Marinade pour côtelettes de porc grillées, au soja et citron proposé par une plume dans la cuisine.
 Les ingrédients sont : des côtelettes de porc, des gousses d’ail écrasées, du sucre brun, de la sauce soja, du jus de citron, de l’oignon en poudre, du piment de Cayenne en poudre, du poivre noir et de l’huile d’olive.
Cotelettes de porc marinés.


- Jeudi - Orechiette aux courgettes, tomates & basilic par les delices de letiss.
 Les ingrédients sont : des pâtes orechiette, des tomates, des courgettes, un oignon, de l’huile d’olive, du parmesan et quelques feuilles de basilic.


- Vendredi - Ratatouille à la provençale par le tablier de christelle.
 Les ingrédients sont : des aubergines, des courgettes, des poivrons rouges et verts, des oignons, des tomates bien mûres, des gousses d’ail, de l’huile d’olive, un brin de thym et un de romarin, une feuille de laurier, du sel et poivre.


- Samedi - The classic burger de jane sneak peak.
 Les ingrédients sont : des bretzel rolls pour le pain, de la salade, tomate, oignons, du cheddar, du bacon et de la viande hachée.


- Dimanche - Salade de pêches, tomates & mozzarella de c'est la vie.
 Les ingrédients sont : de petites tomates variées, des tomates bien mûres, de l'oignon rouge hâché, des pêches tendres, des feuilles de basilic, de la mozzarella, de l’huile d’olive, du vinaigre rouge, sel et poivre.


Bon appétit !


Que pensez-vous de cette sélection ?

Amicalement betty ^^)

lundi 17 juin 2013

-Menublog de la semaine-

A la UNE encore cette semaine sur recettesbox.com dans la partie "menu de la semaine", les recettes des blogueuses ^^)

 Pour cette sixième édition comme pour les précédentes le choix n'a pas été facile.

Choisir entre la facilité des plats, la description de la préparation, les ingrédients plus ou moins faciles à trouver, mais aussi les images qui illustrent les plats, mais je vous laisse seul juge ^^)

-Lundi- Lasagne au poulet et bacon de les milles et un delice de lexibule.
Les ingrédients sont : de la poitrine de poulet, des lanières de bacon, un brocoli, des pâtes à lasagne, du fromage cheddar, du fromage mozzarella, de la crème de poulet.
lasagne au poulet et bacon



-Mardi- Un burger bar pop-up à la maison ! proposé par clonesnclowns.
 Les ingrédients sont : patate douce, du fromage turque "Halloumi", de l'aubergine, de l'oignon, de la sauce harissa.
burger maison



-Mercredi- Salade chaude aubergine grillée et sauce moutarde de pause cafe cuisine.
Les ingrédients sont : pour la salade : de la roquette, 1 petite aubergine, 1 grosse gousse d'ail, de l'huile d'olive, sel, poivre, du basilic, de l'origan et des herbes de Provence. Pour la sauce : de la moutarde, des graines de moutarde, du vinaigre de vin rouge, de l'huile d'olive, sel et poivre.
aubergines grillées en salade



-Jeudi- Carpaccio 3 tomates et Mozzarella de dollyjessy.
Les ingrédients sont : de la tomate ananas, de la tomate coeur de boeuf et de la tomate verte zébrée, de la mozzarella, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et de la fleur de sel.


-Vendredi- Pâtes tomates cerises et roquette de leliafee.
Les ingrédients sont : de l'huile d'olive, de l'ail en pâte, des tomates cerises, des feuilles de basilic, des pâtes bien sûr, de la roquette, des copeaux de parmesan, sel et poivre.
assiette de pates aux tomates cerises

-Samedi- Pâte à pasta (avec de la recette dedans) de morning by foley.
Les ingrédients sont : de la pâte à pasta grand format, de la ricotta, des tranches de coppa, de la crème fraiche semi-épaisse, une tomate, un jaune d’oeuf, de l'huile d’olive, du basilic, sel et poivre.




-Dimanche- Poulet rôti au miel et aromatiques de marciatack.
Les ingrédients : un poulet fermier de préférence, des petits suisses, un bouquet d’herbes aromatiques/ thym, origan, romarin, coriandre, persil, du miel liquide, du beurre, de l’origan séché, sel et poivre.


Bon appétit !


Que pensez-vous de cette sélection ?

Amicalement betty ^^)

lundi 10 juin 2013

Le menu blog de la semaine.

A la UNE encore cette semaine sur recettesbox.com dans la partie "menu de la semaine", les recettes des blogueuses ^^)

 Pour cette cinquième édition comme pour les précédentes le choix n'a pas été facile.

Choisir entre la facilité des plats, la description de la préparation, les ingrédients plus ou moins facile à trouver, mais aussi les images qui illustrent les plats.

Vous pouvez voter pour "Votre recette préférée" via le système de vote avec les petites étoiles ^^)

Dans la mesure du possible et je sais que ce n'est pas facile, votez pour une seule recette ;)

La recette qui aura le plus de vote sera proposée la semaine prochaine, sous forme de lien supplémentaire ^^)

La recette gagnante de la semaine dernière est :
Petites ravioles maison de perchee sur ma branche.
Les ingrédients sont : dinde, ricotta, tomates séchées, une crème de poivrons verts et d’un pouêt de ricotta à la poudre de tomate.


Le menu blog de cette semaine.

- Lundi - Tagliatelle à l'ail des ours par piment oiseau.
Les ingrédients sont : pour le pesto: de l'ail des ours, des cacahuètes salées, du gros sel, du parmesan râpé, de l'huile d'olive. Pour les tagliatelle: de la farine, des oeufs et une pincée de sel.
Tagliatelles fraiches.




- Mardi - Omelette végétale aux légumes du soleil ( sans œufs ! ) des petits repas entre amis.
Les ingrédients sont : de la farine de pois chiche, de la levure maltée, du son d'avoine, du curry jaune moulu, du paprika fumé moulu, du cumin moulu, de l'origan sec, de la poudre de légumes, de l'eau, du tofu soyeux fouetté, du sel marin, du poivre du moulin, une courgette, une aubergine, de la sauce tomate maison, de l'ail et un petit oignon jaune.
Omelette végétale.




- Mercredi - La pizza margherita, (presque) comme à Naples de je suis une quiche en cuisine.
Les ingrédients sont : de la farine, 1 pincée de sel et 1 cuillère à soupe de sucre, de levure de boulanger, de l'huile d'olive, du coulis de tomate et de la mozzarella.
Part de pizza margherita maison




- Jeudi - Tarte à la brousse, poireaux primeurs et saumon fumé préparée par s comme sœurs.
Les ingrédients sont : de la pâte feuilletée, de petits poireaux primeurs, fromage de la brousse, des œufs, du lait, du beurre, sel et poivre du moulin, du curcuma, de la ciboulette et du persil et du saumon fumé.




- Vendredi - Hamburger CBO 100% Maison de bonjour darling.
Les ingrédients sont : pour les petit pains multicéréals : de la farine aux céréales, prévoir de l'eau tiède, du sel, du sucre, de l'huile d'olive et de la levure de boulanger. Pour les frites au four : pomme de terre et du paprika. Pour le poulet pané: des blancs de poulet, un œuf et de la chapelure. Pour la sauce Ciboulette : un yaourt 0 %, de la moutarde de Dijon forte et de la ciboulette fraiche. Et pour l'assemblage : oignon rouge, bacon, salade, tomate et cheddar.




- Samedi - Tartelettes aux légumes par turbigo gourmandise.
Les ingrédients sont : pour la pâte : de la farine, de l’huile d’olive, prévoir de l’eau et une pincée de sel. Pour la garniture : des carottes, une courgette, des œufs, du lait, du thym, sel et poivre.




- Dimanche - Potato pancake hamburger de les souvenirs de shahin et maryam.
Les ingrédients sont : des pommes de terre, un oignon, de l'emmental, du persil frais, des oeufs, des pains a hamburger, des tranches de fromage à hamburger, de la salade, des tomates, de l'huile, sel , poivre et paprika.

Bon appétit !


Que pensez-vous de cette sélection ?

Amicalement betty ^^)

lundi 3 juin 2013

Menu blog de la semaine !

A la UNE encore cette semaine sur recettesbox.com dans la partie "menu de la semaine", les recettes des blogueuses ^^)

 Pour cette quatrième édition comme pour les précédentes le choix n'a pas été facile.

Choisir entre la facilité des plats, la description de la préparation, les ingrédients plus ou moins facile à trouver, mais aussi les images qui illustrent les plats.

Dorénavant, vous pouvez voter pour chaque recette via le système de vote avec les petites étoiles ^^)
La recette qui aura le plus de votes sera proposée la semaine prochaine sous forme de lien supplémentaire ^^)

- Lundi - Clafoutis aux légumes de saison de les recettes de juliette.
Les ingrédients sont : carotte, courgette, tomates, poivron, oignon, de l'ail, Origan, basilic & thym séchés, Sel et Poivre du moulin.
Votez pour le clafoutis aux légumes de saison

- Mardi - Couscous végétarien de safran gourmand.
Les ingrédients sont : couscous fin, des raisins secs, des tomates, des oignons, des carottes, descourgettes, des petits navets, un bouquet de persil, des pistils de safran, du poivre, du gingembre, de la cannelle en poudre, Sel, de l'huile d’olive et du beurre.
Votez pour le couscous végétarien

- Mercredi - Salade de pommes de terre primeurs, champignons et herbes de emilie and leas secrets.
Les ingrédients sont : pommes de terre primeurs, des champignons de paris, 1/2 bouquet de ciboulette, 1/2 bouquet de persil, de l’huile d’olive, du vinaigre de cidre, sel et du poivre.
Votez pour pour la salade de pommes de terre primeurs...

- Jeudi - Petites ravioles maison de perchee sur ma branche.
Les ingrédients sont : dinde, ricotta, tomates séchées, une crème de poivrons verts et d’un pouêt de ricotta à la poudre de tomate.
Votez pour les petites ravioles

- Vendredi - Chaussons à la viande épicés de fourchettes.
Les ingrédients sont : de la pâtes brisées, de la viande de boeuf hachée, 1 oignon, des pignons de pin, de la purée de piment rouge, du paprika, Sel et poivre, 1 oeuf et un peu de lait pour dorer les chaussons.
Votez pour les chaussons à la viande épicés

- samedi - Galettes bretonnes de cookerei.
Les ingrédients sont : de la farine de blé noir, de l’eau, 1 oeuf, du sel, du beurre, jambon blanc, gruyère, œuf, etc. pour l’accompagnement.
Votez pour les galettes bretonnes

- Dimanche - Œufs Bénédicte mimolette/asperges de la raffinerie culinaire.
Les ingrédients sont : des œufs, des asperges, de la mimolette vieille, de l’huile d’olive, du vinaigre blanc, Sel et poivre. Pour les muffins anglais : de farine de blé, de l’eau, de la levure briochin, du sucre et du sel. Pour la sauce Hollandaise : du beurre, des jaunes d’œufs et un demi citron.
Votez pour les œufs Bénédicte mimolette


Les votes étant exæquo, j'ai dû faire appel au hasard avec "random" de 1 à 7 pour les jours de la semaine et le 4 est sorti soit jeudi.

Le ou la gagnante de cette semaine est la recette de "Petites ravioles maison."
la recette sera représenté une semaine de plus ^^)
Merci à tous les participants ;)

Bon appétit !


Que pensez-vous de cette sélection ?

Amicalement betty ^^)