lundi 5 août 2013

Le Blog Menu de la semaine.


La semaine dernière j'avais fait une petite entorse en ajoutant en début de menu un petit rafraichissement, je récidive cette semaine avec deux petites entorses, une pour l'apéro et une pour le quatre heure  ^^)

Du coup, étant donné que je rajoute des images, je dois les rendre plus petites sinon la page risque d'avoir du mal à se charger, pardonnez-moi ^^)

La première :
- Apéro minceur sans alcool par recettes de Leyre et d'ailleurs.

- Jus de concombre à la menthe par piment oiseau.

Après les rafraichissements passons à table ^^)

Lundi
- Conchiglioni à la ricotta et pesto de voyage gourmand.
Les ingrédients sont : des pâtes conchiglionis, de la ricotta, du pesto verde, des branches d’estragon et de cerfeuil, des pignons de pin, sel et poivre.







Mardi
- Gaspacho tout vert proposé par petits repas entre amis.
Les ingrédients sont : un avocat, de la courgette verte, du melon doux, un petit concombre, une pomme verte, une poignée de feuilles d'épinard frais, des algues wakamé marinées citron vert-sauce tamari, des tomates cerises jaunes, du gingembre frais, de l'ail des ours en poudre, du piment fort en poudre, sel, poivre, du jus de citron vert, du vinaigre de pomme, du tofu soyeux, des feuille de menthe, de la purée de graines de chanvre Keimling et un peu d'eau.



Mercredi
- Le Burger d'été (poulet, poivrons grillés et guacamole) de la raffinerie culinaire.
Les ingrédients sont : des pains à hamburger, des escalopes de poulet, du poivron rouge et jaune, un oignon Rouge, une gousse d’ail, du piment rouge, du yaourt, du guacamole, du mesclun, de la mimolette ou du cheddar, une tomate , une noisette de beurre, sel et poivre.




Jeudi
- Charlotte de courgettes au chèvre frais, fleurs et sauce "crue" par mamina.
Les ingrédients sont : des courgettes, des fleurs de courgettes et leurs courgettes, des petits fromages de chèvre frais, du persil plat ciselé, une échalote ciselée, sel, poivre du moulin, du jus de citron vert et de l'huile d'olive.




Vendredi
- Wraps de crudités proposés par fleur2t.
Les ingrédients sont : de grands "wraps" ou tortillas de blé, des carottes râpées, du thon, de l'omelette, etc, des feuilles de salade, de la mayonnaise, du fromage blanc, et des herbes fraîches (ex : ciboulette).






Samedi
- Hamburgers rösti-courgette de le miam miam blog.
Les ingrédients sont : des pommes de terre, un oeuf, de la farine, sel, poivre du moulin, des petits oignons rouges, du steak de boeuf, des lardons fumés, du cumin en poudre, du persil ciselé, une courgette, des buns maison, des  tranches de cheddar, de la sauce Brody et quelques cornichons.





Dimanche
- Salade de pâtes gourmande par poudre rosee.
Les ingrédients sont : des tomates confites, des pâtes, des tranches de coppa, de la ricotta, du parmesan, un petit bouquet de basilic, des tomates fraiche, de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, sel et poivre.


La deuxième entorse, un petit quatre heure cela vous tente ? Heu...deux c'est mieux ^^)

- Les barres glacées choco coco façon Bounty de turbigo gourmandises.


- Sucettes glacées aux fraises et lait d'amande réalisées par pause gourmande.

 Aller un troisième pour la route ^^)

- Les fameux "Cronuts" créés par un français, que les new-yorkais raffolent, recette proposée par les gourmandises d'isa.


Que pensez-vous de cette sélection ?

Amicalement betty ^^)



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